چھوٹا سکویڈ کیسے کاٹا جائے؟ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر سب سے زیادہ گرم موضوعات اور ہینڈلنگ تکنیک کا انکشاف ہوا
حال ہی میں ، سمندری غذا کے پکوان سوشل پلیٹ فارمز پر گرما گرم مباحثوں کی توجہ کا مرکز بن چکے ہیں ، خاص طور پر ڈوائن اور ژاؤونگشو جیسے پلیٹ فارمز پر "چھوٹے سکویڈ پروسیسنگ کے طریقوں" سے متعلق موضوعات کی تلاش کا حجم ، جس میں ماہانہ ماہ میں 35 ٪ اضافہ ہوا ہے۔ یہ مضمون پورے نیٹ ورک سے ہاٹ سپاٹ ڈیٹا کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو چھوٹے اسکویڈ کے لئے کاٹنے کی تکنیک کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے۔
1. گذشتہ 10 دنوں میں سمندری غذا پروسیسنگ میں گرم عنوانات کی درجہ بندی
درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | پلیٹ فارم کی مقبولیت انڈیکس | متعلقہ مواد |
---|---|---|---|
1 | گٹنگ اسکویڈ کے لئے نکات | 985،000 | مختصر ویڈیو ٹیوٹوریل |
2 | اسکویڈ رنگ کاٹنے کا طریقہ | 762،000 | گرافک گائیڈ |
3 | ہلچل تلی ہوئی اسکویڈ پریٹریٹمنٹ | 648،000 | ریموٹ سیکھنا |
4 | سکویڈ چاقو میں ترمیم کیسے کریں | 531،000 | شیف انٹرویو |
5 | منجمد اسکویڈ پروسیسنگ | 427،000 | تشخیص کا موازنہ |
2. چھوٹے اسکویڈ کو کاٹنے کے پورے عمل کا تجزیہ
1.تیاری: جسم کی لمبائی 15-20 سینٹی میٹر کے ساتھ تازہ اسکویڈ کا انتخاب کریں اور شکل دینے میں آسانی کے ل 20 20 منٹ تک برف کے پانی میں بھگو دیں۔ ایک حالیہ مقبول ٹیکٹوک ویڈیو سے پتہ چلتا ہے کہ 1 چمچ سفید سرکہ شامل کرنے سے سطح کی بلغم کو مؤثر طریقے سے ختم کیا جاسکتا ہے۔
2.کلیدی پروسیسنگ اقدامات:
مرحلہ | آپریشنل پوائنٹس | آلے کا انتخاب | نوٹ کرنے کی چیزیں |
---|---|---|---|
سر کو ہٹا دیں | اپنی آنکھوں کے نیچے اپنے انگوٹھے 1 سینٹی میٹر دبائیں | کچن کینچی | سیاہی سیچ ٹوٹ جانے سے پرہیز کریں |
اندرونی اعضاء کو صاف کریں | کارٹلیج کو کھینچیں اور آہستہ آہستہ اسے باہر نکالیں | چمٹی | خوردنی حصے رکھیں |
بیرونی جھلی کو چھلکا | فن کے کنارے سے اٹھائیں | خشک تولیہ | پھاڑ پائے بغیر برقرار رہیں |
3.کاٹنے کے پانچ مقبول طریقوں کا موازنہ: ژاؤہونگشو ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ مندرجہ ذیل کاٹنے کے طریقے گھر کے کچن میں سب سے زیادہ مقبول ہیں:
طریقہ کا نام کاٹنا | قابل اطلاق منظرنامے | موٹائی کی ضروریات | حرارت انڈیکس |
---|---|---|---|
گندم کے پھول چاقو | ہلچل تلی ہوئی | 0.3-0.5 سینٹی میٹر | ★★★★ اگرچہ |
تتلی کٹ | بی بی کیو | 0.8-1 سینٹی میٹر | ★★یش ☆☆ |
سرکلر کٹ سیکشن | تلی ہوئی | 1.5 سینٹی میٹر | ★★★★ ☆ |
3. حال ہی میں کھانا پکانے کے مقبول طریقوں کے لئے کاٹنے کے طریقوں کو اپنائیں
1.کورین مسالہ دار تلی ہوئی اسکویڈ.
2.تھائی مسالہ دار سکویڈ سلاد۔
3.جاپانی تیریاکی اسکویڈ(ژاؤچیان ایپ پر 87،000 کلیکشن): سرگوشیوں کو برقرار رکھیں ، اور ذائقہ میں آسانی پیدا کرنے کے لئے پیٹھ پر کراس کٹ چاقو کا استعمال کریں۔
4. پیشہ ور شیفوں سے حالیہ تجاویز
1. مشیلین شیف وانگ گینگ نے تازہ ترین ویڈیو میں زور دیا: "چھوٹے اسکویڈ کو کاٹنے کا زاویہ 45 ڈگری پر برقرار رکھنا چاہئے ، اور گہرائی کو 2/3 تک پہنچنا چاہئے تاکہ ایک کامل کرل تشکیل دی جاسکے۔"
2. سمندری غذا پروسیسنگ کے ماہر @小鱼士师 نے تجویز کیا: "منجمد اسکویڈ کو کاٹنے سے پہلے -2 ° C تک پگھلانے کی ضرورت ہے ، تاکہ وہ اپنی لچک کو زیادہ سے زیادہ حد تک برقرار رکھ سکے۔"
3۔ 2023 ایشین سمندری غذا پکانے کے مقابلے کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ترچھا کاٹنے کے طریقہ کار کو استعمال کرنے والے مقابلہ کرنے والے سیدھے کاٹنے کے طریقہ کار سے 27 فیصد زیادہ خوبصورت ہیں۔
5. عام مسائل کے حل
مسئلہ رجحان | تجزیہ کی وجہ | حل |
---|---|---|
چیرا کے بعد شدید سکڑ جانا | بلیڈ کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے | بلیڈ کو 30 سیکنڈ کے لئے ٹھنڈا کریں |
کٹ سطح صاف نہیں ہے | چاقو کافی تیز نہیں ہے | ہر 5 کٹوتیوں کو چھری تیز کریں |
چاقو کی شدید چپکی ہوئی | پروٹین آسنجن | سبزیوں کا تیل چاقو کی سطح پر لگائیں |
ایک بار جب آپ ان نکات پر عبور حاصل کرلیں تو ، آپ بھی پیشہ ور شیف کی طرح بیبی اسکویڈ کو سنبھال سکیں گے۔ جب اپنے نتائج کو سوشل پلیٹ فارمز پر شیئر کرتے ہو تو #squidhandlingchallenge عنوان استعمال کرنا یاد رکھیں۔ اس موضوع پر تعامل کی تعداد گذشتہ 7 دنوں میں 30 لاکھ بار سے تجاوز کر گئی ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں